Pagina 1 van 6
Je horecaproject is eerder:
*
Je horecaproject is eerder:
A
Een goed uitgedacht concept, klaar om te delen
B
Een idee dat al enkele maanden (of jaren) in je hoofd zweeft
C
Een droom die buiten bereik lijkt
Op dit moment kook je voor:
*
Op dit moment kook je voor:
A
Externe klanten, bij evenementen of als traiteur
B
Je vrienden, die vinden dat dat eigen restaurant hoog tijd wordt
C
Koken? Zover ben ik nog niet!
Waar zit je in je project?
*
Waar zit je in je project?
A
Businessplan, menu, leveranciers ... Op papier ligt alles helemaal klaar
B
Je concept lijkt haalbaar, maar je moet nog wat puntjes finetunen
C
Je hebt eindelijk de perfecte naam gevonden voor je restaurant!
Hoe ver ben je met de cijfers?
*
Hoe ver ben je met de cijfers?
A
Je hebt een solide financieel plan dat al onder de loep is genomen door een expert
B
Je begint het verschil te snappen tussen bruto- en nettomarge
C
Dat zie je later wel
Volgende
